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检测的变质方法

　　1、样品中滴加澄清石灰水，若有白色沉淀生成，则它变质。

　　2、样品中滴加过量稀盐酸若有气泡产生，则变质。

　　3、样品中加氯化1钡，若有白色沉淀生成，则它变质。

　　4、检验部分变质：

　　①加入过量BaCl或Ba（NO）2至完全沉淀，证明有NaCO产生，待沉淀完全静止后，取上层清液于试管内，滴加无色酚酞溶液，酚酞变红，则证明有NaOH。

　　注：不滴加NHCl，因为NaCO溶于水后呈碱性是因为会有OH根离子，NH+与OH跟结合也会有刺激性气味，无法区分是原有的导致还是碳酸钠导致。

　　②在NaOH中加入过量CaCl2：1.若有白色沉淀生成，则说明NaOH变质2.加入无色酚酞，若无色酚酞不变色，则说明完全变质。若无色酚酞变红，说明部分变质。

的多种作用

1、在加热条件下，很容易溶于水，而它在空气中会逐渐被改变为二氧化碳、碳酸钠，打开后，具有吸湿作用，能吸引空气中的水蒸汽。

2、另外，在生活中还可以作为清洁剂以及控制微生物水平，广泛应用于游泳池和热水浴缸。

3、在生产和加工石油和天1然气的领域中，也起着不可缺少的作用。

 ，无机化合物，化学式NaOH，也称苛钠、碱、固碱、火碱、苛性苏打。具有强碱性，腐蚀性极强。食品级产品在食品工业上用做酸中和剂，可作柑橘、桃子等的去皮剂，也可作为空瓶、空罐等容器的洗涤剂，以及脱色剂、脱臭剂。用作基本试剂时，可作中和剂、配合掩蔽剂、沉淀剂、沉淀掩蔽剂、少量二氧化碳和水的吸收剂，薄层分析法测定酮固醇的显色剂等。

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